¿Te atreves a vivir una Nochevieja diferente? ¿Cómo? Disfrutando de lujo y los servicios que te ofrece un hotel de cuatro estrellas con spa. ¿Dónde? En Valdepeñas, la Ciudad del Vino y una de las localidades con más historia de Castilla La Mancha. ¿Quién? En pareja, con amigos o con toda la familia, ya que la diversión está asegurada para todos. Este rincón de Ciudad Real tiene mucho que ofrecer a quienes lo visitan al contar con una excelente gastronomía regada de los grandes vinos de la D.O. Valdepeñas, con un patrimonio histórico artístico muy interesante y con un entorno privilegiado con dos Parques Nacionales, Cabañeros y Tablas de Daimiel, y dos Parques Naturales, las Lagunas de Ruidera y Valle de Alcudia y Sierra Madrona.

Comencemos por lo más importante en la noche en que diremos adiós a 2021 y recibiremos con los brazos abiertos a un 2022 en el que todos tenemos puestas muchas esperanzas. El hotel de vanguardia para toda la familia Valdepeñas en el que nos vamos a alojar responde al nombre de Hotel Veracruz Plaza & Spa y ha creado un ‘pack Nochevieja’ con alojamiento y desayuno en habitación doble estándar; un circuito acuático completo de 60 minutos para dos personas (incluye piscina a 34º con tumbonas de hidromasaje, cascada y chorro de cuello de cisne, jacuzzi a 38º, sauna, baño de vapor, pediluvio, dream shower y ducha ciclónica) y una cena de gala en el restaurante ‘La Antigua Bodega de los Llanos’ con fiesta cotillón a un precio de 385 euros por pareja.

La otra opción que nos ofrece el Hotel Veracruz Plaza & Spa, un hotel de lujo en el centro histórico de Valdepeñas, es asistir a la cena y al posterior cotillón. Con ese objetivo ha elaborado un menú especial y una gran fiesta final para que desde las 20:00 horas compartamos con quienes nos rodean la alegría de la Nochevieja.

Comienza con un coctel con tapita de bienvenida consistente en un mini higo relleno de foie con caramelo de Pedro Ximénez y con bocados gourmet con jamón 100% ibérico de bellota, gominola de vermut y oliva, cucharita de bacalao, muselina de ajo negro y piñones, falso chupachups de mandarina y salmón, canelón de pato y salsa teriyaki, crujiente tataki de atún rojo en pistacho, colita de langostino con crujiente de semillas de amapola y salsa romescu.

Una vez sentados en la mesa, se nos servirá un primer plato de crema de guisantes con queso azul, clitas de taylon, zamburiña y crujiente de queso y un segundo plato a base de gambas de Huelva, alistados del Mediterráneo, gambones argentinos y zamburiñas a la plancha. Momento para un sorbete de mandarina antes de encontrarnos con un tercer plato en el que podremos elegir entre rape envuelto en panceta ibérica con salsa de sobrasada y miel o solomillo de ternera blanca con salsa Perigordini, lasquita de foie y salteado de boletus con chalotas.

Y como colofón a un menú de alta gastronomía, un postre que, bajo el nombre de bosque encantado, llevará a nuestras bocas una mousse de avellana con rocas de chocolate, macarrón navideño, frutos rojos estofados y helado de cava. Existirá finalmente la posibilidad de tomar un café o infusión, diferentes licorcitos y un espumoso de moscatel. Y para dar la bienvenida a 2022, las tradicionales uvas de la suerte.

Para acompañar todas estas exquisiteces, una bodega que, en la conocida como Ciudad del Vino, estará compuesta por Lahar de Calatrava Brut Nature de Bodegas Naranjo, Espejo Líquido de Amadís de Gaula, Viña Cuerva Airén 2021 de Bodegas Naranjo y Sonido de Amadís de Gaula. El precio por persona será de 90 euros.

Y para aquellos que vayan acompañados de menores, existe la opción de un menú infantil que consta de un cóctel de recepción que irá acompañado de refrescos y agua mineral. El menú estará conformado por sopa de letras, pechuga de pollo Wellington y helado. También se les servirán uvas de la suerte y una divertida bolsa de cotillón. Precio por menú infantil es de 40 euros y pueden disfrutarlo hasta los 12 años. El menú infantil no se incrementará para aquellos niños que se queden con sus familiares adultos a compartir la fiesta posterior a la cena.

Y es que, a partir de las 00:30 horas, se celebrará un Gran Cotillón de bienvenida a 2022 con música amenizada por la orquesta SAMIL, además de copas de primerísimas marcas y recena de mini navettes, caldito, mini croissants salados y chocolate con churros. El precio para asistir solo al cotillón es de 55 euros por persona y existe la posibilidad de adquirir un pack que incluye cena y cotillón a 130 euros por persona.